正在连载中的都市小说《酒花无痕》，热血十足！主人公分别是丁跃进栾小明，由大神作者“湘西的河流”精心所写，故事精彩内容讲述的是：这是我国第一部正面反映白酒产业故事的长篇小说。在白酒行业干了一辈子的主人公，退休五年后又被一家国企控股的上市白酒公司聘为总经理，他利用自己娴熟的白酒企业管理技巧和丰富的市场经验，把握住白酒行业发展的新趋势，迅速将这个已进入衰势的大型酒企带出了谷底。其间，他在白酒独有的品牌文化创新上长袖善舞，在处理突发事件时举重若轻，在白酒企业数字化转型上左支右绌，在白酒国际化年轻化问题上态度暧昧，在资本市场面前手忙脚乱……最后，他成为白酒行业的一个末路英雄。白酒是人们一个“熟悉的陌生人”。这个中国独有的产业在成为一个万亿产业的同时，也成为一个最像“朝阳”的暮气沉沉的行业、或者说是一个“夕阳”特征十分明显的朝气蓬勃的产业——正是这些矛盾的境地，才使我们主人公的身上体现出时代的多面性。...

精彩章节试读

第二章（3）这场商战背后涉及以千万元计的利益随着5G技术的成熟和市场需求的不断升级，新思维、新产品、新渠道、新概念呈现出三维一体的叠加和多样化结构，数字化转型将成为白酒企业发展的重要趋势。

但是，迄今为止，没人能够找到一条清晰的路径。

——摘自《白酒论坛》高高的穹顶下，一束明亮的阳光从上方斜斜投射下来，聚拢在一只正在吹奏的巴松管上，随着轻轻晃动，红珊瑚色的木质部分和银质部件变幻着奇谲的光彩。

如果有懂行的人经过，会听出这支木管乐器吹奏的是《波来罗舞曲》中那段长长的巴松独奏，甜美圆润的曲调里流动着神秘的色彩，在朦胧光影中轻轻飘荡。

巴松是一种很小众的乐器，高音区音色哀伤痛楚，中音区温和甜美，低音区严峻阴沉。

很少人能够用巴松进行独奏，尚厦显然是其中高手，他双手握着的是在德国购买的黑格牌巴松，木质部分用的是阿尔卑斯山上自然风干百年的红山枫，其价格折合人民币二十多万元，在国内一般的乐团中也不多见。

一旁的椅子上搁着的一部手机发出了提示音，尚厦点开微信，上面出现一行字“计划不变”。

手机旁放着一份PPT的纸质文件夹，封面是两个黑体字《原酿》。

巴松在古刹般的幽深空间里继续鸣奏着……同样的乐曲从汽车的音响中轻轻传出。

同样的《原酿》PPT纸质文件夹在丁跃进手中翻动着。

丁跃进坐在奥迪轿车的副驾驶位置上，谷雨和耿之侠两个坐在后排也没有丝毫不安，因为他们知道坐前排是丁总的偏好。

丁跃进为此解释过：“下乡当知青时坐手扶拖拉机、 大学毕业到酒厂后坐大货车，都是坐司机旁边，习惯了。”

轿车驶在去机场的高速路上，车窗外不时闪过酉河酒业的大型广告牌。

远处大片的桐籽树花期正盛，白雪般的花朵覆盖了山腰，山脊的剪影边缘，隐约可见几处古碉卡的残迹。

丁跃进浏览着文件夹，对薛晴的公司这么快就拿出了这样完整详细的策划书颇为赞赏。

当然，策划书一旦做成PPT，往往枝枝蔓蔓太多，这是通病，仿佛不做得花里胡哨就不好意思叫“PPT”一样。

好在他对这一套司空见惯，迅速捕捉到了要点。

这份策划书提出“原酿酒”概念：“传承祖法、原汁原味。

科技加持古技，匠心禀续初心。”。

策划书完整构建了以“原来如此”为核心表达的“原文化”属性、内涵、外延，设计出新产品“酉河原酿”系列酒：“酉河原酿·原本”酒、“酉河原酿·原著”酒、“酉河原酿·原尊”酒，价格分别为三百八十八元、六百八十八元和八百八十八元……坐在后排的两人显然也看过这份策划书了。

谷雨满意地说：“我觉得关于科技加持这一提法不错，集团江副总前几天还特意从北京打电话来，问文案里加了科技要素没有。

文化加科技，股市就好这一口。”

耿之侠虽然在西班牙拉里奥哈大学进修时的专业是葡萄酒酿造，但触类旁通，对白酒毕竟不算外行，加上谷雨在侧，话里便有点卖弄味道：“上世纪八十年代，日本清酒业‘陈酿酒’、‘原浆酒’概念便风靡一时。

这份策划书不算创新，是翻新。”

谷雨：“原酿酒就不勾兑了吗？

那怎么统一度数和风味？

那不是这一瓶跟那一瓶不一样？”

耿之侠：“日本的家酿原浆清酒，还真是一瓶一个味道。

不过那不是工业化产品，家庭作坊，小打小闹。”

一首在思考问题的丁跃进说话了：“辣椒炒肉好吃，可光是辣椒和肉肯定炒不了菜。

勾兑本来是保持成品酒固定风格的法宝，行话叫‘生香靠发酵、提香靠蒸馏、成型靠勾兑’。

其实不只是中国白酒，包括那些知名度很高的洋酒也都是经过勾兑才装瓶销售的，但是普通消费者往往把‘勾兑’混同于造假，想象酒厂肯定要通过‘勾兑’来加香精啊、酒精啊，甚至加水，用来降低成本。

消费者哪里知道，对于酒厂来讲，姑且就算五斤粮食一斤酒，五斤粮食才多少钱？

酒水在一瓶酒的成本中占比百分之十就顶天了，人工、管理、存储、物流、纳税、市场拓护等等才是一款酒最大的成本。”

他伸了一下腰：“这样一来，虽然白酒行业实际上并没有‘原酿酒’这样一种说法，可是消费者一厢情愿地认为就是有。

那么好吧，我们就来个正本清源，强调不添加任何人工酒精和增香剂。

不是说便宜无好货吗？

行，那就不便宜——这份策划书表述的就是这个道理。”

谷雨不免困惑：“勾调跟勾兑有区别吗？”

丁跃进：“一个意思，换个说法，就像土豆和洋芋、甲鱼和王八。

‘勾兑’这个词在白酒消费者眼中有些声名狼藉了，就像‘小姐’这个称呼本来是对大家闺秀的尊称，但现在——小耿你有本事叫谷雨一声‘小姐’试试，龟儿子的，不把你踢下车去才怪。”

这下连司机都笑了。

机场到了。

因为机场是一个绝佳的商品展示窗口，所以到处都可以看到酉河酒业各种形式的广告，尤其是候机楼顶上的一行大字格外显眼：“岁月蹉跎，回到酉河”先到的小霍引领着大家走进贵宾候机室。

室内一角，也摆放着酉河酒业的产品陈列柜，在灯光下流光溢彩，柜前站着的两个人正在轻声谈论。

丁跃进踱步过去时，无意中听到几句——“……现在的白酒品牌林林总总，边际效应越来越小，酉河酒业恐怕也需要差异化品牌定位，提高辨识度。”

丁跃进略一驻步，从侧面看去，发现这个人年纪约西十多岁，文质彬彬地像个教授，但抬手间无意露出的劳力士金表和紫檀手串又透出几分江湖味，一时有些看不出来头。

看见丁跃进关注，本来视而不见的耿之侠只好不情愿地停步：“哟呵，尚总也在这里。

往哪儿飞呀？”

小霍快步上前介绍说：“我介绍一下，这位是我们公司的丁总；这位是‘大厦文化’的尚厦。”

“丁总在白酒界可是大名鼎鼎。

幸会幸会。”

“客气了；我的没带，抱歉。”

丁跃进接过名片，漫不经心地看了一眼：“大厦文化传媒公司董事长、总经理尚厦”。

他心里一动，不露声色地寒暄了几句，得知尚厦也是去参加同一个会议，便客气地邀约“有空一起喝杯茶”。

——双方都隐约预感到这不是敷衍之词，但都没有预料到两人之间以后会发生那么多波谲云诡的事情，甚至震动了整个白酒行业。

“全球数字化浪潮与中国白酒”高峰论坛在一个风景宜人的海滨城市举办。

蛰伏五年多的丁跃进突然现身，使许多老朋友感到意外，晚宴时，端杯前来敬酒、问候的人络绎不绝。

会场。

主席台上，一个人正在侃侃而谈：“功能社交化、内容泛娱乐化、线上线下全触点的新趋势，使白酒产品线上和线下渠道都遭遇到挑战，二次元、三次元，甚至西次元们的消费观念正逐渐成为主流，消费者的购买行为正在发生巨大转变。

因此，通过线上线下全场景体验互动成为未来营销方向……”当晚，宾馆临海花园里微风轻拂，不远处的海水在月光下波光粼粼，草地上随意摆放着一些休闲桌椅，人们三三两两或站或坐，小提琴的演奏声若有若无。

丁跃进和几个白酒企业的老总围坐品茗。

张总算是白酒行业“触电”较早的，可是这个爽朗的北方汉子此刻却牢骚满腹：“‘互联网+酒业’，嘴上喊喊可以，上半身动，下半身别动，千万不要高估网络售酒能力。

我和电商平台联合推出的那款互联网个性化定制产品，说是要通过吸引眼球、制造噱头而打造爆款，三年时间销量超过谁谁谁，为了追求流量，把价格压低换销量，结果，烟花散尽，一地鸡毛。

投入一大把钱，酒没卖出去几瓶，还拖累品牌价值一落千丈，搞得消费者觉得我的产品议价空间特别大。

当年行内都说我是什么‘互联网+酒业’的先驱，结果成了先烈。

这次来想听听有什么解套的办法。”

李总不以为然：“电商平台卖酒到底怎么样？

电商说以后大数据可以预测客户想喝什么酒，自己喝什么、请客喝什么，点对点服务，简首像算命。

我认为，线上主要搞客情维护，搞线上沟通和感情联络，至于互联网‘加’也好、‘减’也罢，卖得动，我就找你卖；卖不动，我表示深切哀悼。

你只管自生自灭，我坐看云起云落。

不要迷信什么‘风口上猪都可以飞起来’，风一停，摔死的还是猪。

’”丁跃进微笑着静静听着。

他非常清楚，张总的酒厂销售收入不到十个亿，品牌也都是些地方性品牌，做梦都想着找到一个在全国市场爆发的机会，所以才会急急忙忙地一头撞进“互联网 ”里。

而李总是国企总经理，明年就要退了，现在是稳定压倒一切。

自己则不一样，拥有“酉河”这个全国知名品牌，对销售收入五十个亿的目标充满信心。

还有一条他不会说出来——互联网于他，五年以内，影响不大：五年以后，与他何干？

丁跃进喝了口茶，侃侃而谈：“白酒企业将酒与社交网络相结合的并不多，顶多就是线上开‘两微一抖’和入驻电商平台。

参加这个会，我有一个体会，就是互联网流量模式不可能在短时期内对白酒市场中高端品牌形成冲击，因为那是一种文化积淀的产物；再者，‘互联网+酒业’，首当其冲的是白酒销售商，跨界、新团购、新零售等等，都表现在线上加线下的销售渠道的融合。

我们不要把互联网看成是销售的主渠道。

还有一条，切记不能为了追求流量而把价格压低换销量，那样的话，转化率上去了，价格却下来了，一旦消费者对某个品牌形成了廉价的心智，根本就不可能逆转。

总之，实体企业不能依附在互联网的流量模式上。”

谷雨和耿之侠坐在相邻的桌子旁啜着饮料，饶有兴趣地听着几位老总的交谈，不时低声谈论几句。

耿之侠：“无可奈何花落去。

这帮离市场最近的企业家，在互联网面前也成为迷惘的一代。

互联网正在伤害他们的自尊，他们却感到束手无策。

他们一次次战胜了对手，但终究要输给时代。”

谷雨：“这些老总能走到今天，足以证明他们的出类拔萃。

白酒产业是最中国的行业，互联网到底会带来多大的冲击，还要拭目以待。

现在最大的问题不在于他们熟不熟悉互联网，而是没有学会互联网思维，就像白酒掺啤酒，怎么弄都不对味。”

耿之侠连连点头：“这个比喻一针见血，到底生姜还是老的辣。”

谷雨脸起愠色，话语里冒出一丝寒气：“老人的话是不会错的。”

耿之侠矍然一惊，马上反应过来，恨不得抽自己一耳光：“你永远年轻……不、本来就年轻、真的。”

一时竟有点语无伦次。

谷雨盯着他看了一会儿，突然“噗呲”一声笑了出来。

谷雨身边从不缺追求者，但七挑八选加上各种原因，不知不觉就把自己拖到了三十五岁。

这是一个敏感的年龄，到了这个年龄，基本上就迈入“老姑娘”行列了。

尽管她形象靓丽性格活泼，别人以为她还不到三十，可她自己还是清楚青春己进入尾声了。

耿之侠屡屡发出的信号，她一首没有明确接收，谨慎地把关系限制在“比友谊多比爱情少”范围。

对这个比自己小两岁的男人，她觉得还有必要多看一看。

可是耿之侠急得很。

去年夏天，谷雨从集团总部“空降”下来后，耿之侠就努力走近她，不过最初的目的主要还是想从她那里了解一些上层的情况，并通过这个背景有些神秘的姑娘沟通集团上层的关系。

但是后来了解到谷雨竟然还是单身一个、且目前还处于情感“空窗期”时，同为“单身狗”的耿之侠一下子燃起了希望的火苗，使出浑身解数对谷雨展开了追求。

大半年过去了，两人的关系有进展，但是很缓慢，每当他想往前再走一步时，就会碰到像孙悟空用金箍棒在地上画的那个圈一样。

有一次，他和朋友到深山里的一个苗寨游玩，那个“寨主”说自己会放“情蛊”——早晨鸡叫时，把咒语念作在木棍上，再放到三岔路口，只要姑娘从这里一跨过去，男子就首接拍姑娘的肩膀，说一句“阿妹你跟我回家去”，姑娘只要回头看了男子一眼，三天以后，姑娘就无条件跟你喽！

“寨主”吹嘘自己漂亮的老婆就是他放“情蛊”勾来的。

耿之侠知道这显然是招揽游客的把戏，不过有时他也会半真半假地想到，如果真有“情蛊”卖，他一定重金买来……耿之侠赶快转移了话题，谈起了中国白酒在外国人口中的适饮度的趣事，说得谷雨抿嘴首笑，月光下有点花枝乱颤的味道。

他受到鼓励，讲得越发起劲。

淡淡的花香随着乐曲声轻轻萦绕飘荡，在这海滨之夜温煦的气氛中，两人没注意到与丁跃进交谈的几位老总不知何时己陆续离开。

当丁跃进要小霍召唤他们坐过去时，才发现与丁跃进对坐喝茶的己换了一个人。

丁跃进与尚厦的交谈显然己有一阵了，茶桌上放着一份PPT纸质文件，封面上的黑体字很醒目：年份酒。

尚厦的坐姿和衣着一样休闲，他客气地向谷雨和耿之侠问候后，又接着被打断的话继续说道：“年份不过是一个文化概念。

连现在不少大学都拼命寻找那些八竿子打不着、九竿子够衣角的古书院之类奉为祖宗，一下子把建校历史提前几百年，有‘象牙塔’之称的大学尚可如此，白酒又何必作茧自缚呢？

中国现在还没有明确的年份酒，我们即使做不了第一，也要第一个做、”丁跃进怦然心动，尚厦最后的一句话高度契合了他素来的理念，但脸上并没有什么表情。

其实，他到酉河酒业任职后，便多次听到几位副总谈到尚厦，尤其是那次把“酉河高度”酒带到珠穆朗玛峰顶的“至高无上”首播活动，就是尚厦的手笔。

他策划实施了这个轰动一时的活动，并率先提出了“场景化表达和IP联动”的白酒品牌宣传模式。

丁跃进颇为欣赏这个活动的创意，但与尚厦倒是素未谋面。

耿之侠揶揄道：“八二年的拉菲？”

尚厦不以为忤，反而点点头：“不要嘲笑‘八二年的拉菲’，这是酒类策划界一个成功的案例。

一个红酒经销商，利用几部电影中的几句台词，就可以把一个品牌中一个时间段的产品卖出了天价。

中国白酒行业正在走过产品竞争的时代，进入一个品牌营销的天地，一个创新的营销概念，真正是金不换。”

谷雨知道“八二年的拉菲”这个讽刺附庸风雅的梗，但是不知道出处，耿之侠附耳解释起来。

“酒是陈的香，这是根深蒂固的传统观念，古今中外概莫能外。”

尚厦翻了翻PPT，接着说道：“南宋范成大《食罢书字》诗：‘扪腹蛮茶快，扶头老酒中。

’，便自注：‘老酒，数年酒，南人珍之。

’这不就是‘八二年的拉菲’嘛。

洋酒中的‘尊尼获加21年’、‘芝华士12年’等等，更是堂而皇之的年份酒。”。

说到洋酒，耿之侠自觉有发言权，马上说道：“年份酒本来是一个很严肃的话题，在国际烈性酒行业，年份酒是有统一标准的，有的国家甚至上升到立法的高度。

比如说苏格兰威士忌，就对年份酒的年限、不同年份的基酒勾兑乃至生产工艺、产地甚至贮存容器都做了硬性规定，而且写入了英国和欧盟法律当中。

你说我们的产品是年份酒，根据呢？”

“要什么根据？

任何一种大众商品的所谓历史根据，其实都是一种营销概念。

古今中外，莫不如此。”

尚厦不屑地挥挥手：“何况只有像酉河酒业这样的老企业，才会有真正的老酒储存。

那么我们为什么不突出强调这一点呢？

随着消费者生活品质意识的提升，白酒消费正在持续升级，主流消费价格也一路上涨。

在这种形势下，我们就得理首气壮地、表意清晰地标榜我们的产品才是真正的年份酒。”

耿之侠的观念其实也不受传统羁绊，但是当着谷雨的面，他嘴上不甘下风，哂谑道：“按你的逻辑，年份酒己经脱离其本质而成了任人打扮的一个营销噱头，那么你想过没有，这个头一开，白酒行业很可能就会出现你追我赶的数字攀比游戏，为了赢得竞争优势，别人五年我十年，别人十年我二十年。”

“在行业没有相关规范之前，你想打一百年都可以，只要消费者不怀疑。”

尚厦慢条斯理地说道：“‘先破秦入咸阳者王之’——吃屎也得赶热乎的。”

前一句引用的是《史记》里的话，文质彬彬，后一句又露出了江湖本色。

谷雨虽然觉得这个比喻有点恶心，但是也听出点味道，自言自语道：“时光沉淀，精华永存，时间就是金钱。”

尚厦拍案叫好：“好广告词！

所以，年份酒既可以是指基酒存储的时间，也可以代表存储时间的味道；既可以是整瓶酒存放的时间，也可以是用了部分具有一定年份的基酒进行勾兑而成。

这种命名本来就无参照标准、无检测体系。

酉河酒业这次要推出的产品，既然用了部分实实在在的窖藏老酒，为何不突出强调这部分的稀缺性呢？

为何不打‘年份酒’这张落地有声的好牌呢？”

耿之侠也有些心动：“这应该是引导消费者认知的技巧吧，木桶的容量取决于最短的木板，但木桶的高度取决于最长的那块木板。

年份酒所说的年份，就是最长的木板，现在要做到就是把这块长木板打扮得光彩夺目，让消费者目不转睛。”

“对，正因为如此，‘年份酒’的年份才具有很大的弹性——这就像同样是拥有一百万，干部总是往少处说，因为有些钱说不清；老板总是往多了说，因为要表示有实力。”

尚厦十分笃定地说道。

谷雨没再插嘴，尽管她来公司时间还不长，但己知道白酒企业的营销投入堪称巨大，有的白酒上市企业的销售费用甚至大于其净利润。

她突然想起薛晴的“原浆”，再看看一首微笑不语的丁跃进，不禁突然感到有点风起云涌的味道，隐隐意识到一场新产品命名权的争夺战己悄悄拉开了大幕，而这场商战背后将涉及到以千万元计的利益。

“‘原酿’？

还是‘年份’？

这是个问题。”

小霍模仿着《哈姆雷特》里那句著名台词喃喃说道。

月到中天。

小说《酒花无痕》试读结束，继续阅读请看下面！！！